منتديات الفنانة سونيا بيطار
مرحبااا بك زائرنا الكريم يتشرف منتدانا بدعوتك الى التسجيل
منتديات الفنانة سونيا بيطار
مرحبااا بك زائرنا الكريم يتشرف منتدانا بدعوتك الى التسجيل
منتديات الفنانة سونيا بيطار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


الفنانة سونيــــا بيطــــار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

     تتشرف ادارة منتدى -- سونيا بيطار -بالترحيب باعضائها الكرام متمنين لهم قضاء اجمل الاوقات ...     ....  الادارة  

  زائرنا الكريم تفضل بالتسجيل في منتدى الفنانة المتالقة  **-- سونيا بيطار --** حتى تتاح لك فرصة المشاركة معنا و التعبير عن ارائك و تطلعاتك و كذلك يمكنك منتدانا من التعرف على اصدقاء جددا   من مختلف الدول .... فمرحبا بك في اسرتك الثانية ...  ** الادارة **


 

 ملوخية الروعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محبة توشا
عضو خجول
عضو خجول



عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 06/03/2011

ملوخية الروعة Empty
مُساهمةموضوع: ملوخية الروعة   ملوخية الروعة Icon_minitimeالأربعاء مارس 09, 2011 4:25 am

ملوخية
المقادير:

قليل من اللحم المفروم ناعم -ملح -فلفل-8فصوص ثوم -كزبرة خضراءمفرومة-قليل من الماء-قليل من السمنة


الطريقة:

اذاكانت الملوخية خضراء تنقع في الماء تقريبا ساعة من ثم تعصر الملوخية وتوضع جانبا نضع قليل من السمنة في طنجرة ونقلي اللحمة ونقطع 3فصوص ثوم ونقليها مع اللحمة ونضع قليل من الملح والفلفل من ثم نقلي الملوخية مع قليل من السمنة في طنجرة ثانية من ثم نضعهم فوق بعضهم ونضع قليل من الماء ونقلبهم ونضعهم علئ نار هادئة وكلمانشفت نضع قليل من الماء وعندما تستوي وقبل قيامها من علئ النار ندق الثوم مع الكزبرة ونضعهم فوق الملوخية ونقلبهم قليلا ومن ثم نضعهم في طبق وتقدم مع قليل من الليمون
وصحتين وهناء
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ng
------------------------+
ملوخية الروعة 11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملوخية الروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفنانة سونيا بيطار :: بنـــــــــــــات وبس :: مطبخ سونيا بيطار-
انتقل الى: